『老夫子牛肉麵』起源於台南佳里區，在台南小有知名度，除了佳里創始店外，台南北區的成功路上接近海安路也有分店囉～紅色招牌非常顯眼，一同跟著雞罐頭進來品嚐這個飄香將近四十年的好味道。
週一到週五營業時間為午餐、晚餐時段，週六日為全天營業。
進門後右邊就是店家規劃的候位區，後方牆上是『老夫子牛肉麵』歷史及品牌介紹。
為什麼叫“老夫子“呢？很多客人都想知道。創辦人潘炳華先生是越裔台灣人，祖籍是廣東，來台五十七年，今年七十五歲，牛肉麵是老闆的自創品牌，口味獨特，已有卅五年的歷史。潘炳華先生從小就喜歡看老夫子漫畫，作者王澤與潘炳華先生同鄉，夫子就是古代叫老師，多重意涵，所以就以“老夫子“命名。
用餐環境使用木材裝潢，用餐環境很舒服。
各式各樣小菜可供選擇。
飲料冰箱，內有各式氣泡飲品，其中酸梅汁、桑椹汁是店內招牌。
自助式餐具與醬料自行取用。
MENU菜單，以各式牛肉料理為主，有麵、飯、小菜、快炒，選擇很多。
噹噹～上菜拉！
選了三樣小菜，先登場。
小黃瓜 $30
口感清脆，淡淡蒜味，加上老闆獨特醬汁，清爽好吃。
豬頭皮 $30
覺得口味不夠重的話，可以沾上辣椒非常對味。
糯米椒 $30
和吻仔魚一起拌炒，吃起來清爽脆口，不會辣。為限定小菜，當天賣完就沒了歐～
牛肉意麵（小）$130
此種意麵不是我們平常吃到的意麵，口感獨特。
牛肉頗有厚度且瘦肉比例極高，口感扎實且有嚼勁。
牛肉湯餃 $130
手工製作的湯餃，每顆都很飽滿。
Q彈外皮包裹著裡面真材實料的豬肉內餡，咬下去要小心會噴汁。
滿漢牛肉麵（牛肉＋牛肚＋牛筋） $180
豪華滿漢大餐，上面放滿牛肉、牛肚、牛筋，都看不到下面的麵條了。
牛筋富含角質，Q彈軟硬適中。
牛肚脆中帶有彈牙的口感，帶給整碗牛肉麵不同的感覺。
麵條Q彈有嚼勁，吸附濃郁湯汁後，更顯風味。
吃完店內的各式美味料理，當人要喝一下店內的招牌飲料手作酸梅汁和手作桑椹汁來解渴解膩。
老夫子手作酸梅汁 $30
酸得很夠味，裡面還有兩顆酸梅。
老夫子手作桑椹汁 $30
桑椹那酸酸甜甜的風味非常的迷人。
『老夫子牛肉麵 成功店』用餐環境非常好，讓人在裡面用餐時感覺非常舒服，價格合理，料理食材也好吃，推薦大家來店內品嚐。
店名：老夫子牛肉麵 成功店
地址：704台南市北區成功路396號
營業時間：週一至週五11:00~15:00,17:00~22:00，週六日11:00~22:00
電話：06-220 0659
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