炸牛排一間一間的開，今天雞罐頭來到一家連鎖『丼fun』炸牛排店，目前在臺北、臺中都有店。『丼fun台南店』鄰近台南大學、棒球場，是日本式丼ご飯，主打滿滿的牛肉，看照片就可以知道肉多多了吧！對於喜愛吃肉的肉食族，一定要來體驗看看。
沒有明顯招牌，且附近停車位難找，要有心理準備車子會停遠一點，或是騎乘機車前往。
店內主要都是提供牛肉的商品，如果不吃牛的來就有點可惜了，唯一不是牛肉料理就只有炸豚丼可以選擇。
店內是以先用機台點餐付款在入座的方式，餐點現做，並且不收取服務費，餐點是做套餐的形式，有附白飯味增湯生菜以及果醋，點炸牛排的話會附沾醬。
操作很簡單，按照步驟一步一步就可以點完餐。
用餐環境，店內走道稍嫌有點狹窄，桌跟桌的距離有點近，不過環境還算整潔。
許願牆
一開始會送上小陶爐加小酒精，可以依個人口味加熱增加熟度，手動自己烤決定幾分熟，用餐也加入 fun 的元素，店如其名。
石板烤久了會沾黏，可以跟服務人員要求換石板，酒精也可要求添加。
丼fun炸牛排（小）$290
（套餐不能續飯及續湯，如需要還要加點）
飯還不錯，上面淋的醬汁吃起來甜甜的
有提供胡麻醬以及和風醬可以沾著肉食用。
呈現粉紅色的肉質，大約三分熟，前面附上的烤盤，可以烤到自己喜歡的熟度。
炙燒薔薇丼（大） ＄360
（套餐不能續飯及續湯，如需要還要加點）不過這樣的份量吃完也是很飽低。
看這個畫面，視覺衝擊非常大，真的是很震撼。
一開始把生蛋黃、蔥及飯攪拌均勻。
牛肉丼飯吃起來還算不錯，肉質很嫩，配上果醋就比較不會那麼膩。
『丼fun』是一家以牛肉為主的日式丼飯餐廳，因為整間店的餐點都偏向肉比較生一點，不敢吃肉很生的朋友可能就要考慮一下能不能夠接受了，但或許可以問問店家肉可不可以烹飪的比較熟一點，綜合來說是一家可以推薦的日式炸牛排店。
店名：丼fun（台南店）
地址：700台南市中西區五妃街212號
營業時間：11:30~14:30, 17:00~21:00
聯絡電話：06-2130680
如果喜歡我的文章
歡迎追蹤FB粉絲專頁
幫我按個讚
FB粉絲專頁：【雞罐頭】
留言列表
